Gewürznelke gehört zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae).
Anwendungsgebiete von Nelkenöl sind nach HMPC die Behandlung der Symptome von leichten Entzündungen im Mund oder Hals und die vorübergehende Linderung von Zahnschmerzen bei einer Kavität (Aushöhlung) im Zahn.
Bei leichten Entzündungen im Mund oder Hals:
Bei Zahnschmerzen:
Gewürznelken (Caryophylli flos) nach der Monographie im Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur. 10) sind die ganzen Blütenknospen von Syzygium aromaticum* (Synonym: Eugenia caryophyllus*), so lange getrocknet, bis sie rötlich braun geworden sind, mit einem bestimmten Mindestgehalt an ätherischem Öl.
Geruch: Gewürznelken riechen charakteristisch aromatisch.
Nelkenöl (Caryophylli floris aetheroleum) nach dem Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur. 10) ist as ätherische Öl aus den getrockneten Blütenknospen von Syzygium aromaticum* (Synonym: Eugenia caryophyllus*), durch Wasserdampfdestillation gewonnen.
Aussehen: Nelkenöl ist eine klare gelbe Flüssigkeit. An Luft färbt sich Nelkenöl braun.
* botanische Schreibweise: Syzygium aromaticum (L.) Merr. et L.M.Perry (Synonym: Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock et S.G.Harrison)